Unsere Philosophie

Wir von Foodplace standen alle vor dem gleichen Problem: Was esse ich jeden Tag zu Mittag?

Wir hatten keine Kantine und keine Restaurants in unmittelbarer Nähe. Die Lieferdienste haben nicht in die Industriegebiete geliefert. Bei Nachtschichten gab es erst recht nichts zum bestellen. Und jeden Abend musste man sich überlegen was man am nächsten Tag zum Mittag essen möchte.

Um uns genau diese Probleme und den nervigen Zeitaufwand zu ersparen haben wir Foodplace gegründet.

Ab jetzt haben wir jede Woche unser leckeres Mittagessen, wann immer wir wollen, im Kühlschrank liegen.

Genau das haben wir uns auch für Dich und Deine Firma als Ziel gesetzt: Dir Deine Mittagspause so lecker und zeitsparend wie möglich zu gestalten, damit Du Dich erholen kannst. Das alles machen wir natürlich immer so, dass unsere Qualitätsansprüche gewährleistet werden können.

Unsere Qualität

Unser Anspruch ist es, Menüs und Menükomponenten zu liefern, die wie hausgemacht schmecken. Frische und Qualität sind der Schlüssel unseres Erfolges.

Sorgfältige Auswahl der Rohwaren, strenge Einhaltung der Hygienevorschriften und leidenschaftliche Qualitätsorientierung sind zentrale Bausteine.

Um Dir höchste Qualität und Frische garantieren zu können, liefern wir unsere Produkte gekühlt.

Die Qualität unserer Produkte wird Tag für Tag durch unser professionelles Qualitätsmanagement sichergestellt.

Mit unserem hohen Qualitätsanspruch, sowie unserem kundenorientierten Denken, bist Du bei uns an der richtigen Adresse.

Mit Foodplace garantieren wir Dir Deine wöchentliche Lieferung frisch, lecker und direkt vom Produzenten auf den Tisch.

Nachhaltigkeit und Transparenz

Wir beziehen unsere Produkte ausschließlich von zertifizierten Herstellern und kennen die gesamte Produktion sowie die Werke unserer Produzenten. Diese legen einen großen Wert auf die Nachhaltigkeit ihrer Produktionen. So sind die Werke durch die Öko-Verordnung zertifiziert.

Die Lieferanten unserer Werke werden durch die ABC-Analyse beurteilt und es bestehen vollständige Eingangskontrollen der gelieferten Waren und Dokumentationen nach IFS. Natürlich haben wir eine lückenlose Chargenrückverfolgbarkeit.

Um ein bestmögliches Geschmackserlebnis sowie eine einwandfreie Qualität generieren zu können, liefern wir unsere Produkte gekühlt.

So wird Dein Essen gekocht

Dein Mittagessen wird bei uns durch das sogenannte Cook’n’Chill Verfahren gekocht.

Die Gerichte werden alle frisch zubereitet und dann direkt heiß abgefüllt und durch ein aufwendiges Verfahren sofort auf Temperaturen von 7 Grad heruntergekühlt. Dadurch schmeckt Dein Mittagessen wie hausgemacht. Das Gemüse bleibt schön knackig, die Saucen haben eine herrliche Konsistenz, der Fisch ist zart, der Reis schön körnig und unsere Pasta ist al dente gekocht.

Die Cook’n’Chill Technologie ist besonders gut geeignet, um gesunde Lebensmittel herzustellen, bei denen Vitamine und Nährstoffe bestmöglich erhalten bleiben. Ausgeliefert werden die Produkte gekühlt bei 2-7 Grad. Natürlich gewährleisten wir, das die Kühlkette nicht unterbrochen wird.

Du hast Fragen? Schicke uns eine E-Mail an mail@foodplace.eu